𝙈𝒆̣𝒐 𝑺𝙪̛̉ 𝑫𝙪̣𝙣𝒈 𝑮𝙞𝒂̂́𝒚 𝑨̆𝙣 𝙏𝒓𝙤𝒏𝙜 𝙉𝒉𝙖̀ 𝑩𝙚̂́𝙥 𝘽𝒂̣𝒏 𝑵𝙚̂𝒏 𝑩𝙞𝒆̂́𝒕

Trong nhà bếp, giấy ăn đã trở thành một công cụ không thể thiếu. Với tính linh hoạt và đa dạng trong ứng dụng, giấy ăn mang lại nhiều lợi ích không chỉ cho việc chế biến thực phẩm mà còn cho bảo vệ môi trường. Nhìn quanh trong căn bếp của bạn nhất định sẽ không thiếu những túi giấy ăn tiện lợi. Nhưng, bạn đã thật sự biết hết những công dụng của chúng chưa? Cùng SHADOR tìm hiểu thêm về các cách sử dụng giấy ăn hiệu quả nhé.

1. 𝐺𝑖𝑢̛̃ 𝑐ℎ𝑜 ℎ𝑢̛𝑜̛𝑛𝑔 𝑣𝑖̣ 𝑛𝑔𝑢𝑦𝑒̂𝑛 𝑙𝑖𝑒̣̂𝑢 𝑡𝑢̛𝑜̛𝑖 𝑛𝑔𝑜𝑛

– Giữ rau tươi: Rau tươi sau khi bảo quản trong tủ lạnh một thời gian sẽ trở nên khô và rũ. Bạn chỉ cần dùng giấy ăn ẩm quấn vào cuống hoặc thân rau trước khi bỏ vô tủ lạnh là sẽ đảm bảo được độ tươi của rau lâu hơn.

– Giữ cho thịt cá nguyên vị: Quá trình sơ chế thịt và cá thường sẽ xuất hiện nước máu còn đọng lại, nếu không kịp thời loại bỏ sẽ khiến hương vị thực phẩm bị tanh và nồng. Vì vậy, ngay sau bước sơ chế thịt, cá, bạn chỉ cần thấm thêm một lớp giấy mỏng trước khi bỏ vào tủ lạnh. Hương vị khi sử dụng sẽ còn nguyên vẹn và phần thịt cũng săn chắc hơn cho không bị úng nước.

– Bọc thực phẩm: Sử dụng giấy ăn để bọc thực phẩm có thể giữ cho thức ăn tươi ngon hơn và bảo vệ nó khỏi vi khuẩn. Ví dụ, bạn có thể bọc bánh mì, bánh ngọt hoặc bánh mì sandwich trong giấy ăn để giữ cho chúng không bị khô hoặc tẩm ướt.

2. 𝑇𝑎̣̂𝑛 𝑑𝑢̣𝑛𝑔 𝑔𝑖𝑢́𝑝 𝑞𝑢𝑎́ 𝑡𝑟𝑖̀𝑛ℎ 𝑛𝑎̂́𝑢 𝑛𝑢̛𝑜̛́𝑛𝑔 𝑡𝑟𝑜̛̉ 𝑛𝑒̂𝑛 𝑡𝑖𝑒̣̂𝑛 𝑙𝑜̛̣𝑖

– Làm giấy lọc: Nếu bạn muốn làm nước ép hoặc lọc lấy nước cốt từ các thành phần như trái cây, rau, hoặc cà phê, hãy sử dụng giấy ăn làm màng lọc bước đầu, bỏ đi cặn bã và hạt nhỏ. Điều này giúp bạn có được nước ép hoặc nước lọc sạch và trong suốt.

– Thấm dầu thừa: Khi bạn chiên, nướng hoặc rán thức ăn, chỉ cần lót một vài tờ giấy ăn trước khi đặt thức ăn lên. Điều này giúp giảm lượng dầu trong món ăn bị hút trọn. Đồng thời nó trở nên ngon miệng hoặc giòn hơn, hạn chế sự ỉu khi bị ngấm nhiều dầu thừa.

– Làm lạnh đồ uống: Bạn chỉ cần thấm ướt tờ giấy rồi quấn nó xung quanh cốc nước. Sau đó đem để vào tủ lạnh và đợi. Chỉ sau một thời gian ngắn, bạn nhất định sẽ bất ngờ về độ làm lạnh nhanh của nó so với thông thường

– Khử cháy nồi, chảo: Trong quá trình nấu nướng nhất định sẽ có những lúc sơ xuất. Hậu quả là khiến cho phần cháy bị đóng cứng ở dưới đáy nồi. Trước khi bắt đầu cọ rửa, hãy thả một vài tờ giấy ăn vào và thấm hết phần dầu thừa còn sót lại. Sau đó thay thế bằng một tờ giấy khác có thấm nước nóng. Cuối cùng thì việc rửa dọn của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.